Hvidløg til rygsmerter: virker det?

El Paso, TX. Kiropraktor Dr. Alex Jimenez undersøger, om hvidløg virker mod rygsmerter.

Test det selv! Spaghetti, olie og hvidløg.

I min uendelige søgen efter at lære alt, hvad jeg kan om den bedste måde at reducere rygsmerter på, udfører jeg ofte research online. Alt fra afprøvede og sande midler – som yoga, de seneste videnskabelige undersøgelser om ernæring samt fødevarer, der lover at have anti-inflammatoriske egenskaber – er alle på min radar. Min hensigt er altid at lade stenen stå uvendt i tilfælde af, at de råd, jeg afslører, kan reducere nogens lidelser.

Så den anden dag, da flere sider med resultater dukkede op, Googlede jeg "naturlige midler mod rygsmerter" og blev ikke overrasket. Indrømmet, ikke alt, hvad du læser på internettet, er nøjagtigt – faktisk kræver det en vis sofistikering at finde information, der er troværdig. Kort sagt giver det mening at vurdere formålet med kilden, at finde ud af kilden og se på domænenavnet, når der foretages en domskald om det.

Vi ved alle, at smerte kan være alene udløst af betændelse, så det kan være effektivt at minimere eller kontrollere det. Hvis det er korrekt, at ud over at være et vampyrafvisende middel, er hvidløg også en antiinflammatorisk kraftfødevare (som nogle lover), vil jeg gerne begynde at tilføje mere til min kost.

På vej ned i forskningskaninhullet stødte jeg på nogle fantastiske fakta fra Journal of Immunology (1), Journal of Immunology Research (2) og University of Maryland Medical Center (3).

• Planter af slægten Allium er kendt for hans eller hendes skabelse. Blandt disse er hvidløg (Allium sativum) et af de meget udbredte.
• Isoleret og når de udtrykkes, udviser disse forbindelser et bredt spektrum af virkninger, der er gavnlige mod mikrobielle sygdomme og derfor anvendes til at beskytte mod kardiovaskulær sygdom.
• Hvidløg bliver nu analyseret på grund af dets evne til at styrke immunforsvaret og potentielt bekæmpe kræft.
• Hvidløg indeholder allicin, en stærk, svovl-baseret forbindelse, der er ansvarlig for den karakteristiske lugt, men kan også være grundlaget for 's antibakterielle egenskaber, der er hvidløg.

Skynd dig ikke med rosen

Hvidløg, ofte kendt som den "stinkende rose, ser ud til at have en hel buket af sundhedsmæssige fordele. Men forberedelsesspørgsmål. Forskning understøtter, at opvarmning af hvidløg snart forstyrrer de sundhedsfremmende fordele ved allicin.

Kokke Bemærk:

Sørg for at lade hakket, hakket eller knust hvidløg sidde ned i 5 til 10 minutter før opvarmning. Hvis du smider det i kogende vand eller den varme olivenolie for tidligt og er indlagt, vil du deaktivere det værdifulde enzym. Tålmodighed er bestemt en dyd, da det vedrører forberedelsen af ​​denne guldklump!

En anden fordel ved hvidløg, det er overkommeligt!

Ved min sidste tur til købmanden blev en stor hvidløgsløg prissat til 99 cent. Paradis for under en dollar! Alt dette lægger op til, hvad der ligner en total no-brainer for mig. Tilføj hvidløg til min kost. Opnå adskillige sundhedsmæssige fordele. Det kunne ikke være mere eller betydeligt enklere omkostningseffektivt end det.

I løbet af sommertiden tog jeg en beslutning om at skabe en fælles indsats for at indtage mere hvidløg, og ved du også hvad? Jeg har fundet ud af, at jeg har markant mere energi og føler mig bedre. Nu er det måske ren tilfældighed, men jeg fortsætter mit regime med at tage et fed om morgenen (jeg hakker bare hvidløget, venter på at allicin aktiveres, og indtager derefter de små sektioner med vand). Jeg har også indarbejdet det til dagens hovedmåltid. Alt taget i betragtning, undtagen is, hvad smager ikke bedre med et lille hvidløg?

Derfor opfordrer jeg dig til at prøve det, og som den berømte græske filosof Hippokrates engang sagde: "Lad mad være din medicin og medicin være din mad."

Jeg ville elske at høre dine erfaringer med hvidløg går. Udfyld mig venligst om, hvordan det hjalp dig, eller hvis det ikke gjorde det. Del dine kommentarer på vores Facebook-side. Opskrifter modtages også gerne!

I mellemtiden kan du nyde dette sunde og enkle måltid, der er lækkert. Og overvej at give hvidløg en stående invitation til dit eget middagsbord!

Spaghetti, olie og hvidløg. God apetito!

• Kog spaghetti efter anvisning
• Gem 1 kop stivelsesholdigt pastavand, når du dræner det.
• Hak 4 handsker hvidløg - lad det ånde i 5 til 10 minutter og brun det derefter i olivenolie
• Tilsæt pastavand for at hjælpe med at producere en sauce, der kan klæbe til pastaen.
• Overfør pastanudler til hvidløg og olie
• Bland og top med et drys persille og citronskal
• Tilsæt friskrevet parmesanost efter smag. God fornøjelse!